甘味のいえの台所

京都府木津川市という所で手作りのお菓子やパン、自家製のあんみつや、こだわりのコーヒーなどを楽しんで頂けるお店をしております。お菓子のお話や、お店のお話、家の看板犬の「花」も登場します。お時間がございましたら読んでみて下さい。

     

本年も宜しくお願い致します。

こんにちは!
串竹です。

2022年になりました。
昨年はたくさんの方々にお世話になり、厚く御礼申し上げます。

本年も1月8日の土曜日より、
営業させて頂きたいと思っております。
新型コロナ感染症のことで、大きな事が無いかぎりは1月8日からの予定をしております。

今年も新しい「美味しい」を皆さまにお届けできるように頑張ります。
本年も宜しくお願い致します。

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看板の「くしたけ舎」は「くしたけや」と読みます。
内容も以前とは違った価値をご提供できるようにと変えさせて頂きました。

本年も皆様のお越しを心よりお待ちしております。

今日も感謝。
串竹でした。

11月20日 お久しぶりでございます

こんにちは!串竹です。
元気に營業しています。

新型コロナウイルスのことも随分と気にしなくても良くなってきていますが、
マスクや手洗い、消毒などのことは習慣化して、気にならなくなってきましたね。

私どものお店もリニューアルできて、お陰様でお客様の評判も上々です。

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withコロナの時代になって、お店の中がごった返すような状態になり、
隣の人とも近い距離でお食事をして頂くことには、私達自身もまだまだ抵抗があり、
ランチの再開は今のところは「まだ、無理」という結論になっています。

多くのお客様のお問い合わせを頂き、再開したい気持ちもあるのですが、
以前みたいな密の状態になるのはコワイし、
お客様の制限をすると、お昼時に長時間お待ちいただかないといけなくなるなどの心配が出てきます。

日常が本当の意味で新しくなるのは、もう少し時間がかかるのかもしれませんね。
今週も無事營業できております。
皆様のお越しをお待ちしております。

休憩に、お土産に、自分へのご褒美に上級のお菓子はいかがでしょうか?
今日も感謝。串竹でした。


10月16日(土曜日)營業させて頂きます

おはようございます。串竹です。
いつもありがとうございます。

皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ございません。
本日10月16日土曜日營業を再開させて頂きます。

店主の足も完治したわけではないのですが、
スタッフのちからを借りてなんとか營業させて頂きたいと思います。

感染症対策についてもしっかりさせて頂きたいと思っております。

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秋の新作もご用意しております。
皆様のお越しをお待ちしております。
また、皆様にお会いできるのを楽しみにしております。

今日も感謝。
串竹でした。

いよいよ営業再開!?

こんにちは!串竹です。
いつも当店をご利用いただきありがとうございます。

皆様には大変ご迷惑をおかけしておりましたが、
緊急事態宣言により営業の自粛をさせて頂いておりました。

当店のスタッフも全員が2回のワクチン接種が済み、
やっと皆様に安心して頂ける体制が整ったと思っていたのですが、

実は店主が足の骨折をしてしまい、
営業の再開をもう少し延期させて頂くこととなりました。

ひとまず、10月16日(土曜日)の営業再開と考えております。
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

変更があるようでしたら、また更新させて頂きます。

もう少し、ご猶予下さい。
まずは、お知らせまで。

今日も感謝です。
串竹でした。

緊急事態宣言9月30日まで

おはようございます。串竹です。
少しづつ秋の気配がしてきております。

皆様お変わりなくお過ごしでしょうか?

ニュースによりますと、新型コロナウイルスの感染者は減少傾向ではございますが、
医療体制の逼迫度合いはまだまだ厳しい状態のようです。

当店のスタッフにつきましても、
今月中には全てのスタッフが2度目のワクチンを摂取完了することができそうです。
ワクチンの摂取がなかなか叶わず、時間がかかりました。
絶対とは言えませんが、2度目のワクチン接種をスタッフ全員が済ませていることで、
お客様にも安心して頂けると考えております。

緊急事態宣言による当店の休業につきまして、
私共といたしましても、繁盛期の休業は大打撃となりました。
本音を申しますと、なんとか営業させて頂きたいという思いもございました。
しかしながら、感染拡大防止やスタッフの安全、
なによりお客様が少しでも安心してご利用になって頂ける状態にしたいと考えて決断致しました。

9月12日の時点でスタッフ全員が1回目のワクチン摂取ができておりましたので、
営業再開も考えましたが、
「安全」のことを考えて、9月30日までの休業とさせて頂くことに致しました。
都合が悪く、店主が怪我をしてしまいましたことも、9月30日までの休業を決めさせて頂いた要因でございます。

皆様にはご迷惑をお掛け致しますが、
より一層の精進をして営業を再開致しますので、どうか見捨てないで、
また是非ご来店下さい。

皆様にお会いできます日を楽しみにしております。
今日も感謝。串竹でした。
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